גסטון סרקוסטי

מתוך הידע שלי הרב בניתוח נתונים ובניית מודלים מתמטיים באקסל יחד עם הניסיון הדרכה של בקרים וטכנאים במערכות שונות בחו"ל.

מתוך הידע שלי הרב בניתוח נתונים ובניית מודלים מתמטיים יחד עם הניסיון הדרכה של בקרים וטכנאים במערכות שונות בחו"ל.

פרויקטים להתייעלות, קביעת רמת המלאי וניהול הזמנות בהתאם לתחזית הביקוש. פרויקט קודם שיפר ב48.5% את עלויות האחסון לפריטים שעליהם פותח מודל מתמטי לניהול הזמנות וחלוקת רמת המלאי למחסנים באופן אינטרקטיבי ומתעדכן בעזרת EXCEL.
כמו כן, ניסיון במדידות סטטיסטיות לחקר זמן לפעולות ליקוט וייצור שיפר ב12% את התפוקה לעובדים מנוסים.
רקע בבניית מודלים לסימולציה בARENA לניתוח עמדות העבודה, קביעת שרשרת שירות וייצור להתייעלות בזמנים והוצאות.

בעלים לשעבר של עסק בתעשיית האוכל המהיר במקסיקו, בעזרת ניתוח שוק, סיכונים ונתוני מכירות, הובלתי במשך שלוש שנים עסק מצליח שנמכר ב300% רווח על ההשקעה.
בעזרת הידע הלימודי שנרכש הצלחתי ליצור תוכנית מדויקת לכמות העובדים הנדרשים לכל עמדה לייצור מנות בזמן מקובל כתלות בתחזית הביקוש בכל שעה וימות השבוע. כמו כן חושב זמן להחזר השקעה צפוי, נתוני רווחיות של כל מוצר, קביעת תהליך זרימה, כמות ייצור, רכישה והתאמה של שטח העבודה.

בניית מודלים סטטיסטים לביצוע תחזיות וקביעת הסתברות.

בניית DASHBOARDS ואיורים אינטרקטיביים בPOWERBI וTABLEAU למקורות מידע מקושרים, המראים תובנות ופיזורים סטטיסטים לקבלת החלטות מבוססות מידע.

עבודת ניתוח וויזאוליזציה עם MYSQL וBIGQUERY עם RELATIONAL DATABASES לצורך קבלת תובנות על דפוסי התנהגות והשפעה של גורמים על הרווחיות במספר פרויקטים והצעת תוכניות להתייעלות.

שימוש בקוד לניתוח מקורות מידע מקושרים, בדיקת קשר בין גורמים ודפוסים להתייעלות של העסק בעזרת תצוגה ויזאולית ומודלים ML בסיסיים.